Большое количество советов
на все случаи жизни
СОВЕТОВ-КУЧА.РУ » Советы » Рецепт миндального молока

Рецепт миндального молока

17-06-2021, 23:18
12
0

Я часто слышала о том, что миндальное, соевое и рисовое молоко вполне могут заменить коровье, к которому мы так привыкли. Более того, его могут пить не только вегетарианцы, но и люди с непереносимостью лактозы, и оно не уступает коровьему по содержанию кальция и других полезных микроэлементов.

Сначала мы решили поискать миндальное молоко в магазине, но вчера мне на глаза попался рецепт его приготовления и оказалось, что приготовить его проще, чем найти на полках супермаркета. И, конечно же, прежде чем публиковать этот рецепт, мы его протестировали.

Миндальное молоко

Ингредиенты: 1 стакан сырого миндаля, 4 стакана воды. Финики, корица, сахар, мед — опционально.

Приготовление. У нас не получилось купить цельный миндаль, поэтому мы купили сырые хлопья. Итак, заливаете миндаль водой так, чтоб она покрывала орехи, и оставляете на ночь или хотя бы на 4 часа. Миндаль может быть неочищенным и после того, как он впитает в себя воду, его очень легко очистить от шкурки. А можно и не очищать и тогда молоко будет не белого, а бежевого цвета.

В различных источниках пишут, что на 1 стакан сырого миндаля нужно от трех до четырех стаканов воды.

Мы решили добавить 4 и молоко получилось немного водянистым и не с таким насыщенным миндальным вкусом, как хотелось бы. Возможно, это из-за того, что вместо целого миндаля у нас были хлопья, но в следующий раз я добавлю 3 стакана воды.

Сначала добавляете 1 стакан воды и измельчаете миндаль с водой в однородную массу с помощью блендера. Затем вливаете оставшиеся 2-3 стакана и снова все взбиваете.

Заключительный шаг — процеживаете получившийся напиток через марлю и в итоге у вас получается миндальное молоко идеального белого цвета.

Коктейль на основе миндального молока

Анастасия Голобородько, автор кулинарного блога поделилась рецептом вкусного коктейля на основе миндального молока. Все, что нужно сделать, это добавить в готовое молоко финики и корицу в расчете на 1 стакан напитка 3 финика, 1/2 чайной ложки корицы и 5-8 листьев свежей мяты. Все это снова смешивается в блендере и охлаждается перед подачей в холодильнике.

А еще на основе миндального молока можно готовить каши, добавлять его в кофе или пить просто так, предварительно охладив и добавив немного сахара или меда по вкусу.

И наше короткое видео, которое подтверждает, что прежде чем советовать те или иные рецепты, мы их тестируем ????

Кроме миндального молока меня заинтересовало рисовое, кедровое и маковое. И мы их тоже обязательно протестируем.

data-matched-content-rows-num="4,2" data-matched-content-columns-num="1,3"
Читайте также
Шоколадный коктейль с авокадо и бананами. | Полезные советы
Шоколадный коктейль с авокадо и бананами. | Полезные советы
Как же иногда хочется чего-нибудь сладкого, шоколадного, но полезного. ???? Предлагаем вам рецепт вкусного коктейля, который очень прост в
20 продуктов, сжигающих жиры и регулирующих обмен веществ
20 продуктов, сжигающих жиры и регулирующих обмен веществ
1. Молочные продукты 2. Имбирь 3. Капуста 4. Огурцы 5. Корица 6. Грейпфрут 7. Зеленый чай 8. Вода 9. Малина 10. Горчица 11. Апельсины 12. Миндаль
Польза и вред миндаля для организма
Польза и вред миндаля для организма
Миндаль является одним из самых популярных видов орехов в России, а пришел он к нам из стран Западной и Северной Азии. Растение относится к семейству
Пятиминутный шоколадный торт | Полезные советы
Пятиминутный шоколадный торт | Полезные советы
Ингредиенты: Для теста: Кефир или простокваша -300 г Сахар – 1 стакан Яйца – 2 шт. Растительное масло – 2 ст. л. Какао – 2-3 ст. л. Сода – 1 ч.л.
РЕЦЕПТЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ | Полезные советы
РЕЦЕПТЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ | Полезные советы
РЕЦЕПТЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ РЕЦЕПТ 1 : Готовим домашнее сгущенное молоко Ингредиенты: Сахарная пудра (покупная) — 500 г Молоко (свежее, не длительного
Невероятно! Приготовь вкусный домашний шоколад за 10 минут у себя дома! Полезное лакомство для всех. | Полезные советы
Невероятно! Приготовь вкусный домашний шоколад за 10 минут у себя дома! Полезное лакомство для всех. | Полезные советы
Домашний шоколад за 10 минут — это не миф, а реальность. Ингредиенты для шоколада найдутся в каждом доме, готовить его неприлично просто, а
Добавить
Комментарии (0)
Прокомментировать
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив