Большое количество советов
на все случаи жизни
СОВЕТОВ-КУЧА.РУ » Советы » МИФЫ О МЕДЕ

МИФЫ О МЕДЕ

21-07-2019, 12:24
10
0
МИФ 1. Мед теряет свою ценность, как только засахарится

На самом деле это не так! Мед вообще практически не портится и, соответственно, не теряет своих ценных качеств. Поэтому и срок хранения меда, в принципе, неограниченный.

В процессе кристаллизации меда (то, что мы называем «засахарился») меняются не свойства меда, а лишь его физическое состояние, а именно – консистенция меда и его цвет. Причем кристаллизуется любой вид меда, но в зависимости от сорта, этот процесс проходит либо быстрее, либо медленнее. Кстати, в советские времена даже существовал официальный запрет, согласно которому после 1 октября на базарах изымался весь жидкий мед. Потому как в соответствии с ГОСТом, к этому времени мед должен кристаллизоваться. Если этого не произошло – значит в продажу поступил фальсифицированный мед.

МИФ 2. Полезнейший напиток – это горячий чай с медом

К сожалению, мед в горячем чае не только бесполезен, но и опасен! Дело в том, что при нагревании меда до 60 градусов и выше в нем образуется опасное токсичное вещество – гидроксиметил-фурфурол. Этот яд способен накапливаться в организме и в дальнейшем привезти к пищевому отравлению. А любители регулярно пить горячий чай с медом рискуют получить онкообразования в желудке или кишечнике. Поэтому мед можно добавлять лишь в теплый чай.

Тем более, под воздействием кипятка в меде еще и разрушаются все витамины и ферменты. Диетологи же уверяют, что разбавленный мед в большом количестве жидкости действует очень медленно, поэтому и лечебный эффект, на который мы так рассчитываем во время простуды, приходит очень нескоро. Куда полезнее съесть пару ложек меда и только потом запить их чаем. Поскольку на языке находится много мелких кровеносных сосудов, то мед мгновенно будет доставлен во все жизненно важные органы.

МИФ 3. Весь магазинный мед в банках – искусственный!

Это неправда. Если на банке указано, что это натуральный мед, то он таким и является. Другое дело, что производители, дабы мед длительное время сохранялся жидким и не засахарился, добавляют в него консерванты. К тому же, густой мед трудно расфасовывать, а для этого на заводе мед поддают специальной обработке: пропуская через особые фильтры, получают жидкий мед. В таком виде его уже несложно разливать в тару. Но в этом и минус «фабричного» меда. При нагревании в фильтрах мед теряет почти половину всех своих полезных веществ. Поэтому магазинный мед вкусный и безопасный, но польза от него для вашего здоровья совсем минимальная!

Поделитесь этой информацией с друзьями, нажав на кнопку "Класс"!


data-matched-content-rows-num="4,2" data-matched-content-columns-num="1,3"
Читайте также
МИФЫ О МЕДЕ
МИФЫ О МЕДЕ
МИФ 1. Мед теряет свою ценность, как только засахарится На самом деле это не так! Мед вообще практически не портится и, соответственно, не теряет
Как понять, мед подделка или нет
Как понять, мед подделка или нет
Натуральный мед — это польза организму, а поддельный не только выкинутые на ветер деньги, но и опасность для здоровья человека. Чтобы не быть
Жиросжигающий напиток из меда и корицы | Полезные советы
Жиросжигающий напиток из меда и корицы | Полезные советы
Смесь готовится вечером перед сном. Забирайте на стену, чтобы не потерять. 1. 1 часть корицы на 2 части сырого меда. 1/2 ч.л.корицы на 1 ч.л. меда
ДИЕТА ДЛЯ ЛЕНИВЫХ: ВЫПИВАЙТЕ ЭТОТ СОК И КИЛОГРАММЫ ЛИШНЕГО ВЕСА НАЧНУТ ИСЧЕЗАТЬ
ДИЕТА ДЛЯ ЛЕНИВЫХ: ВЫПИВАЙТЕ ЭТОТ СОК И КИЛОГРАММЫ ЛИШНЕГО ВЕСА НАЧНУТ ИСЧЕЗАТЬ
Целебные свойства корицы и меда, по отдельности и в комбинации, уже хорошо всем известны. Но вы можете не знать, тот факт, что эти два магических
ДИЕТА ДЛЯ ЛЕНИВЫХ! | Полезные советы
ДИЕТА ДЛЯ ЛЕНИВЫХ! | Полезные советы
Целебные свойства корицы и меда, по отдельности и в комбинации, уже хорошо всем известны. Но вы можете не знать, тот факт, что эти два магических
ДИЕТА ДЛЯ ЛЕНИВЫХ: ВЫПИВАЙТЕ ЭТОТ СОК И КИЛОГРАММЫ ЛИШНЕГО ВЕСА НАЧНУТ ИСЧЕЗАТЬ
ДИЕТА ДЛЯ ЛЕНИВЫХ: ВЫПИВАЙТЕ ЭТОТ СОК И КИЛОГРАММЫ ЛИШНЕГО ВЕСА НАЧНУТ ИСЧЕЗАТЬ
Целебные свойства корицы и меда, по отдельности и в комбинации, уже хорошо всем известны. Но вы можете не знать, тот факт, что эти два магических
Добавить
Комментарии (0)
Прокомментировать
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив