Большое количество советов
на все случаи жизни
СОВЕТОВ-КУЧА.РУ » Советы » Тефтели с сыром и томатным соусом с TABASCO

Тефтели с сыром и томатным соусом с TABASCO

18-07-2019, 12:24
19
0

Рецепт праздничного блюда с секретом, свино-говяжьи тефтельки с сыром моцарелла внутри. Нежнейшие тефтели в пикантном соусе и сырной начинкой.

Ингредиенты

  • Фарш свино-говяжий 1 кг.
  • Чеснок 1-2 зубчика
  • Сыр пармезан 30 гр.
  • Яйцо 1 шт.
  • Петрушка
  • Соль
  • Перец
  • Сыр моцарелла 150 гр.
  • TABASCO Оригинальный Красный Перечный Соус
  • Протертые томаты 400 гр.

Процесс приготовления

  1. Первым делом подготовим фарш. У нас фарш заранее перекрученный, свино-говяжий. Фарш солим. Перчим. Вбиваем 1 яйцо. Добавляем сухую петрушку. Выдавливаем чеснок через чесночницу.

  2. Добавляем тертый сыр пармезан. Добавляем пару капель соуса Табаско для пикантности. Перемешиваем до однородной массы.

  3. Формируем тефтели. Берем немного фарша, делаем шарик, шарик разравниваем руками и выкладываем в центр сыр моцарелла, заворачиваем края, формируем тефтельку.

  4. Теперь готовим соус. Выливаем в тарелку готовые протертые томаты, солим. Добавляем несколько капель Табаско. Перемешиваем.

  5. На разогретую сковородку с растительным маслом выкладываем тефтели и обжариваем с двух сторон.

  6. Когда тефтели обжарились. Заливаем соусом, убираем газ до минимума, накрываем крышкой. Тушим 20 минут.

Поделитесь этой информацией с друзьями, нажав на кнопку "Класс"!


data-matched-content-rows-num="4,2" data-matched-content-columns-num="1,3"
Читайте также
ЛАЗАНЬЯ В БОЛГАРСКОМ ПЕРЦЕ / LASAGNE IN BELL PEPPERS. | Полезные советы
ЛАЗАНЬЯ В БОЛГАРСКОМ ПЕРЦЕ / LASAGNE IN BELL PEPPERS. | Полезные советы
Оригинальная подача лазаньи в сладком перце. Болгарский перец, начиненный лазаньей и запеченный в духовке. Ингредиенты 4 шт. — болгарский перец 600
Перец Запеченный фаршированный
Перец Запеченный фаршированный
Ароматные перцы, запеченные в духовке, начиненные начинкой из фарша и овощей. Запеченные фаршированные перцы с сырной корочкой. Ингредиенты
Фаршированные Баклажаны запеченные в духовке
Фаршированные Баклажаны запеченные в духовке
Закуска из запеченных в духовке баклажан с начинкой и соусом Бешамель. Ароматные фаршированные баклажаны с соусом Бешамель и сырной корочкой.
Манты Розочки с тыквой и мясом
Манты Розочки с тыквой и мясом
Сочные манты с начинкой из фарша и тыквы. Не классические манты, свернутые в форме розочки, с тыквенно-мясной начинкой. Ингредиенты Начинка: Тыква
Перец Запеченный фаршированный
Перец Запеченный фаршированный
Ароматные перцы, запеченные в духовке, начиненные начинкой из фарша и овощей. Запеченные фаршированные перцы с сырной корочкой. Ингредиенты
Кабачки Фаршированные | Полезные советы
Кабачки Фаршированные | Полезные советы
Закуска из запеченных кабачков с начинкой из куриного фарша. Запеченные в духовке кабачки с помидором и сыром. Ингредиенты Кабачки 2 шт. Помидоры 2
Добавить
Комментарии (0)
Прокомментировать
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив