1. ТОМАТЫ ‘ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ’
Ингредиенты:
— 3 кг помидоров, — 200 г зелени, — 1 головка чеснока,
— 100 г репчатого лука.
Маринад:
— 3 л воды, 2 ст.ложки соли, — 9 ст.ложек сахара, 2-3 шт. лаврового листа,
— 3 шт. перца горошком, 1 стакан 9%-ного уксуса.
Приготовление:
Томаты, вымыть. Банку пропарить, на дно положить рубленую зелень (укроп, петрушка, лист вишни), чеснок, влить 3 ст.ложки растительного масла, затем уложить помидоры, на них кольца лука. Маринад: вскипятить воду с со…
Читать продолжение
Нажмите на кнопку, чтобы продолжить чтение.