Эти изумительные рулетики в два счета разойдутся по тарелкам гостей. Чернослив дает мясу потрясающую мягкость, а нотки соленой брынзы необычайно оживляют вкус.
Необходимые ингредиенты:
Свиная шейка – 1 кг Брынза – 200 г Чернослив – 200 г Сметана 25% — 250 г Оливковое масло – 1 ст. ложка Горчица с зернами – 4 ст. ложки Базилик сушеный – 2 ч. ложки Соль, перец
Процесс приготовления:
Прежде всего, чернослив нужно замочить в теплой воде и оставить до набухания.
Мясо следует промыть и нарезать попе…
Читать продолжение
Нажмите на кнопку, чтобы продолжить чтение.